Шеф-кухар Євген Клопотенко збирає рецепти для дитсадків: долучитися може кожен
- Тетяна Юганова
- Сьогодні, 09:34
Громадська організація «Культ Фуд», яку очолює шеф-кухар Євген Клопотенко, запускає проєкт зі збору рецептів та інформації щодо харчування дітей дошкільного віку, аби потім підготувати збірник рецептур для збалансованого харчування в дитсадках, а також для приготування їжі в родинах. Долучитися запрошують усіх охочих: від кухарів до батьків.
Громадська організація «Культ Фуд» запрошує батьків, керівників закладів, кухарів, медичних працівників, вихователів та всіх, хто бере участь в організації харчування в дитячих садках, долучитися до опитування «Що люблять їсти дошкільнята?»
Під час опитування треба буде відповісти на ряд практичних запитань, зокрема яким стравам діти надають перевагу під час основного прийому їжі (сніданку/обіду/вечері) та яким — під час перекусів, що б хотілося покращити при організації харчування в закладі дошкільної освіти, а також поділитися фото чи рецептами страв, які діти найбільше полюбляють з меню закладу дошкільної освіти або домашнього раціону.
За словами ініціаторів, на основі зібраної інформації буде підготовано збірник рецептур, які в подальшому зможуть використовувати для приготування їжі для дітей у закладах дошкільної освіти та вдома.
Пройти опитування можна за покликанням
Для розлогих відповідей є електронна пошта: recipebook@cultfood.info
Під час опитування треба буде відповісти на ряд практичних запитань, зокрема яким стравам діти надають перевагу під час основного прийому їжі (сніданку/обіду/вечері) та яким — під час перекусів, що б хотілося покращити при організації харчування в закладі дошкільної освіти, а також поділитися фото чи рецептами страв, які діти найбільше полюбляють з меню закладу дошкільної освіти або домашнього раціону.
За словами ініціаторів, на основі зібраної інформації буде підготовано збірник рецептур, які в подальшому зможуть використовувати для приготування їжі для дітей у закладах дошкільної освіти та вдома.
«Робити це «зверху вниз» неправильно. Ми хочемо створити збірник, який буде реальним, робочим і корисним усім, хто щодня годує дітей, а також стане помічником для батьків», — зазначив Євген Клопотенко.
Пройти опитування можна за покликанням
Для розлогих відповідей є електронна пошта: recipebook@cultfood.info
Фото: Ілюстроване зображення, ШІ
